内容标题31

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                过年,为啥▓得吃东北菜?

                作者: 龙岩网 发布时间: 2021年02月18日 12:30:34

                标准

                过年,为啥■得吃东北菜?

                黑龙江共青团发布

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                过年,为啥得吃→东北菜?

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                言归正传
                大过年的
                既然你们【来都来了
                咱这直爽热情的
                东北人
                必须得用家〖乡菜
                招待明白啊
                上!菜!

                过年,为啥得♂吃东北菜?

                过年,为啥得吃东北←菜?

                过年,为啥得吃东北⊙菜?

                豪横

                过年,为啥○得吃东北菜?

                提到东北菜
                很多人的
                第一印ζ 象是
                豪横
                这种豪横
                来自食材

                过年,龙岩人才招聘网,为啥◥得吃东北菜?

                东北冬季漫长
                肉类
                是人们获】取热量
                最直接的方式
                这也养成了东北人
                大口喝酒 大口吃肉的
                饮食习惯

                过年,为啥得吃东◆北菜?

                大棒骨
                刚出锅的酱棒骨
                肉质酥烂
                软嫩不柴
                汁水迸发的瞬间
                让人只想
                大口吞咽
                埋头咀嚼

                过年,为啥√得吃东北菜?

                小鸡炖榛蘑
                “姑『爷领进门
                小鸡吓掉魂”
                有说法是老丈人
                第一次见新姑爷
                要用小鸡炖榛蘑
                来招待
                鸡︾要用笨鸡
                蘑得是榛蘑
                咬◥上一口嫩滑的鸡肉
                口水〗当场就能来一个
                飞流直下三千尺

                过年,为啥得吃▲东北菜?

                炸过的猪里脊
                混着呛辣的青椒
                翻炒
                再撒上白胡椒粉
                溜肉段一■上桌
                东北人过年¤就有
                nèi味儿了

                过年,为啥得吃东北●菜?

                溜肉段
                红肠入口盈润
                蒜香四溢
                层次分明的∮味道
                在唇齿间
                经久不散

                过年,为▂啥得吃东北菜?

                哈尔滨红肠
                酸菜
                是东北人的信仰
                只要提及这▆两个字
                总会让东北人
                口舌生津
                腌制发酵后的酸菜
                与白肉一ㄨ起慢慢炖烧
                酸菜白肉锅的■浓香
                总是那么鲜美诱人

                过年,为啥得吃东北∮菜?

                酸菜白肉锅
                东北菜的豪横
                也来自菜量

                过年,为啥得吃々东北菜?

                在东北
                能用ㄨ盆装的
                就坚决◥不用盘
                吃一顿
                感觉这辈子
                都不饿了

                过年,为啥Ψ 得吃东北菜?

                猪肉炖粉条
                如果你自以为
                饭量大
                敢来东北餐馆
                点上两三个菜№
                那么东北菜
                将告诉你什么叫做ぷ
                伤害♂性不大
                侮辱性极强

                过年,为啥得吃东北菜?

                毕竟
                当你撑到
                实在吃不下
                缴械投降之时
                老板
                会向你投去心疼眼神
                “哎 挺好个小伙≡子
                连一个菜都吃不了→
                可惜了”

                过年,为啥得吃东北菜?

                五彩大拉皮
                东北菜的豪横
                更来自东北人的性格
                天上飞的 地上跑的
                土里长的 水里游的
                给东北人一口大锅
                他们能把
                白山黑水中
                所有好¤吃的
                都一起
                端上桌给你

                过年,为啥得吃东北菜?

                铁锅炖鱼
                东北人
                大铁锅里的@ 美食
                不流于
                精致的外在形式】
                这体现着东北人
                豪爽大方的性格
                也体现了中国人
                秉持千年的信仰
                朴素
                却有力量

                过年,为啥得吃东北菜?

                过年,为啥得吃东北菜?

                过年,为啥得吃东北菜?

                刚柔并济

                过年,为啥得吃东北菜?

                虽然东北多硬菜
                饭桌上也充满了
                “阳刚之气”
                可当你
                真的走进东北
                会发现东北菜里
                也藏匿着
                让人沉醉的温柔乡

                过年,为啥得吃东北菜?

                锅包肉

                过年,为啥得吃东北菜?

                锅包肉
                是每个︻东北人心中
                最深♀的情结
                那一口来自
                记忆深处的
                酸甜滋味
                足以将所有人味蕾
                打通

                过年,为啥得吃东北菜?

                出锅后的锅包肉
                颜色金黄晶莹剔透
                外酥里嫩
                口味酸甜
                这道□东北菜的
                “扛把子”
                是游子思乡时
                最能慰藉心灵的
                美味

                过年,为啥得吃东北菜?

                拔丝地瓜
                在东北
                万物皆可拔丝
                拔丝地瓜 芋头
                苹果 香蕉
                ……
                焦黄色的糖浆
                裹在食物上
                随便一挑
                便能扯出长长的糖丝
                咬开甜甜的脆ㄨ壳
                软糯的食物本▂味
                便瞬间释放出来

                过年,为啥得吃东北菜?

                拥有“东北马卡龙”
                之称的
                雪绵豆沙
                自带甜糯滤镜

                过年,为啥得吃东北菜?

                雪绵豆沙
                把鸡蛋清打发
                再把绵豆沙裹在里面
                下锅油炸
                出锅后
                撒上一大▲勺绵白糖
                刚入口
                像是在吃云№朵
                再嚼几下
                软绵的豆沙
                你会爱上
                这香甜的滋味

                过年,为啥得吃东北菜?

                雪绵豆沙
                松仁玉米
                也是东北人的
                “心头好”
                香甜的玉米
                脆脆的黄瓜
                胡萝卜丁
                再加入酥↓脆的松仁
                鲜艳的色彩
                足以让人拿匙儿
                kuǎi上一口

                过年,为啥得吃东北菜?

                松仁玉米
                清爽的蓝莓山药
                盈润的红酒雪梨
                也体现着东北人
                含蓄的柔情

                过年,为啥得吃东北菜?

                蓝莓山药

                过年,为啥得吃东北菜?

                蓝莓山药

                过年,为啥得吃东北菜?

                红酒雪梨
                这时』候再来一盘
                东北人过年
                必吃的主食
                粘豆包
                色泽金黄
                软软糯糯
                味道老bì了!

                过年,为啥得吃东北菜?

                粘豆包

                过年,为啥得吃东北菜?

                当东北人酒足饭饱
                想出去来场夜跑
                我只能说
                这⌒ 个想法很危险
                因为街边小吃摊
                可↘以瓦解掉
                俊男▓美女的健身梦
                把每一个夜跑者
                K.O.

                过年,为啥得吃东北菜?

                深夜食堂

                过年,为啥得吃东北菜?

                有人做过统计
                夜宵排行榜单
                前十名中
                就有四道来自〓东北
                也就是说
                如果你肥▽胖
                东北菜很可能
                要占40%的责任

                过年,为啥得吃东北菜?

                麻辣拌

                过年,为啥得吃东北菜?

                麻辣拌
                麻辣拌
                是不少东北人
                心中的白月光
                是一天不吃
                难受得慌
                而如果外≡地人
                这时候来一句
                “这东西不就是
                没汤的◢麻辣烫吗?”
                绝对会遭到
                一个大白眼
                还会看到
                东北人摇摇头
                说一句
                “哪来的sǎ子
                sá也不懂”

                过年,为啥得吃东北菜?

                烧烤在东北的地位
                自不必说
                “大金链╳子小手表
                一天三顿小烧烤”
                是东北◥人的日常
                “北上广不相信眼泪
                东北人不会喝醉”
                是烧烤摊上的传说
                “没有什么事儿
                是一顿烧烤不能解决的
                如果有
                那就两顿”
                是东北人的处世之道∩

                过年,为啥得吃东北菜?

                过年,为啥得吃东北菜?

                对于喜欢热闹的
                东北人来说
                比起那些高端的饭店
                烧烤大排档
                才是慰藉灵魂的
                人间烟火

                过年,为啥得吃东北菜?

                而鸡架
                作为烧烤摊上
                一道隐秘美食∏
                成就了东北人∩
                最无法取代的
                顶级快乐

                过年,为啥得吃东北菜?

                过年,为啥得吃东北菜?

                泛着油光的鸡架
                脆骨相连
                紧致入味
                热爱生活的东北人
                也将鸡架的烹饪方式
                做到了◆极致

                过年,为啥得吃东北菜?

                熏鸡架

                过年,为啥得吃东北菜?

                烀鸡架

                过年,为啥得吃东北菜?

                炸鸡架
                煮鸡架 炸鸡架 烤鸡架
                拌鸡架 熏鸡架 烀鸡架
                ……
                每一种鸡架的做法
                都见证了
                东北人舌尖上的狂欢

                过年,为啥得吃东北菜?

                煮鸡架

                过年,为啥得吃东北菜?

                拌鸡架
                而就算
                你躲过了麻辣拌
                烧烤 鸡架
                转头就会发现
                烤冷面
                正在家∑门口蹲守

                过年,为啥得吃东北菜?

                烤冷面

                过年,为啥得吃东北菜?

                此时
                意志再坚定的人
                都会在这个
                “街头小吃之王”面前
                败下阵来
                然后一边吃着
                烫嘴√的烤冷面
                一边︻嘶嘶哈哈地
                说出那句
                早就说了
                一万遍的话
                “今天㊣ 就这样了
                从明天开始减肥”

                过年,为啥得吃东北菜?

                当东北人
                擦干净嘴角的油
                回到家把衣服一脱
                冬天必备仪式
                就来了
                吃!雪!糕!

                过年,为啥得吃东北菜?

                东北雪糕都放在街边路口

                过年,为啥得吃东北菜?

                宇宙的尽头是东北

                过年,为啥得吃东北菜?

                东北雪糕笑傲江湖
                绝不是偶然
                在东北
                冬天室内
                气温较高
                这也间接々催生了
                东北人的
                “凡尔赛文学”

                过年,为啥得吃东北菜?

                他们坐在暖气边
                穿着短袖
                吃着雪糕
                还假装嫌弃地来一∞句
                “艾玛
                这暖气也太热了
                只能吃雪糕
                降降温
                就这条件
                hài能咋整”
                如果吃完雪糕
                觉得不够劲儿
                东北人会拿出
                冻梨 冻柿子
                开整

                过年,为啥得吃东北菜?

                冻柿子
                等冻柿子表层的
                冰块融化
                去掉顶部的蒂
                就能直接用勺ξ子
                kuǎi着吃
                略带冰碴的果肉
                宛若天然冰沙

                过年,为啥得吃东北菜?

                过年,为啥得吃东北菜?

                棕黑色的冻梨
                虽然◥在颜值上
                被冻柿子吊打
                但这并不影响冻梨
                在东北人心中
                神圣的※地位
                先把冻梨放入水中
                “huān一huān”
                待外层冰壳
                融化到一半时
                吸取里面的梨汁儿
                再品尝
                酸甜↘清爽的果肉

                过年,为啥得吃东北菜?

                冻梨
                来东◥北的外地人
                即便一开始
                浑身对冻梨
                写满了拒绝
                可当你的东北朋友
                把它强塞进你嘴里
                很难有人能逃出
                真香定律
                这时候东北∩人
                总会↘一脸满足地
                来一句
                “咋样
                sì 不 sì 没骗你
                gá gá 甜”

                过年,为啥得吃东北菜?

                这种快乐
                简直无法形容
                吃之前
                我是东北的
                吃完后
                东北是我的
                实锤了
                宇宙的尽头
                在!东!北!

                过年,为啥得吃东北菜?

                今年
                由于疫情的㊣缘故
                很多人选择了
                就地过年
                (包括团宝)
                对于很多在异乡
                打拼的东北人来》说
                除了
                想家 看雪 看朋友
                想念那一口东北菜
                也是一个回家的理由
                它或许并不高级
                却是
                家的味道
                作为一个
                不爱煽情的东北人
                此情此景
                特吟诗ξ一首
                或可慰藉你的
                思乡之苦
                小荷才露尖◢尖角 最爱排骨〓炖豆角
                接天莲叶无穷碧 来盘榛蘑炖笨鸡
                曾经沧海难为水 五彩拉皮吃到嘴
                在天愿作比翼鸟 在地就↑吃酸菜饺
                江枫渔火对愁眠 吵吵要ζ 吃烤冷面
                朝辞白帝彩云间 松仁玉ζ米地三鲜
                兰陵美酒郁金香 不如白肉汆血肠
                水光潋滟晴方好 想念东北小烧烤

                过年,为啥得吃东北菜?

                那么
                问题来了
                你家过年
                必』吃哪道菜
                哪♂道菜让你
                “一◇口回东北”
                快给团宝留言吧
                毕竟
                “识食物者为俊杰”

                过年,为啥得吃东北菜?

                过年,为啥得吃东北菜?

                过年,为啥得吃东北菜?

                牛年大吉 万事顺意
                黑龙江共青团
                2021年春节大电影
                六个章节
                不同故事
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                过年,为啥得吃东北菜?

                来源 | 新华网(newsxinhua)
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                综合 | 视觉中国 新华网 网络部分图片
                原标题:《过年,为啥得吃东北菜?》
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